I denne uge er det æblets uge i Danmark. I ugens løb er der fokus på alle de dejlige æbler vi har i Danmark og som kan bruges på mange måder.
I køkken Ballerup har vi i ugens løb brugt æbler i dagens menu og på Fristevognene har der været forskellige æbler, hjemmelavet æbleis, æblekanel dessert
Vi håber alle har nydt smagen af danske æbler