Nyheder

Mad som i Holland

Mad som i Holland

I Køkken Ballerup sætter vi 2 gange om året fokus på maden fra et andet land. Dette gør vi for at vække minder fra nogle af alle de dejlige ferier som
Frivillig Fredag

Frivillig Fredag

Åbent hus i Lindehavens pensionist café 27. september kl. 14.00 – 16.30 Kunne du tænke dig at være frivillig og er du nysgerrig på mulighederne i en
Cafeer holder lukket onsdag den 18/9

Cafeer holder lukket onsdag den 18/9

Onsdag den 18. september holder alle 5 cafeer lukket. Årsagen er, at alle Køkken Ballerups medarbejdere deltager i en faglig dag, og vi er derfor ikke
Borgere smager på klimavenlig mad

Borgere smager på klimavenlig mad

I Køkken Ballerup er vores primære fokus at tilberede smagfulde og nærende retter, som er genkendelige for borgerne, der bor på plejehjem og
Uden mad og drikke - duer helten ikke

Uden mad og drikke - duer helten ikke

Mad, måltider og ernæring har stor betydning for borgernes livskvalitet og hverdag på plejehjem. Måltider er hjemmelige, genkendelige aktiviteter
Smag og kvalitet i fokus

Smag og kvalitet i fokus

Når vi tilbereder mad, så gør vi os altid umage for at maden smager, som den skal. Vi arbejder dagligt med madens kvalitet, og vi har netop holdt en
Måling af madspild i uge 22

Måling af madspild i uge 22

I Køkken Ballerup arbejder vi hele tiden med at minimere madspild. Det gør vi af flere årsager, det er ærgerligt at bruge tid og penge på at producere
Grundlovsdag

Grundlovsdag

I juni måned fejrer vi 2 dage, det er Grundlovsdag den 5. juni og Valdemarsdag (Danmarks flagdag) den 15. juni. Begge dage serverer Køkken Ballerup en
Spændende besøg fra Canada

Spændende besøg fra Canada

I maj havde vi fornøjelsen af at byde velkommen til en delegation på 30 canadier. De besøgende kom fra forskellige organisationer, som støtter ældre
Verdensmålsfestival i Ballerup

Verdensmålsfestival i Ballerup

Lørdag d. 27/4 markerede Ballerup Kommune verdensmålene med en stor festival for hele byen. Køkken Ballerup stod klar på festivalspladsen og fortalte
Ballerup Kommune Logo