Østrig på menuen

Torsdag den 9. marts havde Køkken Ballerup sat Østrig på menuen. 2 gange om året sætter Køkken Ballerup det internationale på menuen, for at fejre alle de mange ferier vores beboere har været på. Håbet er at der er nogle minder at snakke om, når menuen serveres.

I år serverede vi Hirschgullasch med knödel og Apfelstrudel til dessert. Til eftermiddagskaffen var der Sachertorte