Opdaterede anbefalinger for mad i storkøkkener

Fødevarestyrelsen og Sundhedsstyrelsen har netop offentliggjort de opdaterede Anbefalinger for den danske institutionskost. Disse anbefalinger sætter en retning for, hvordan vi bedst understøtter sundhed og ernæring til vores målgruppe.

Vi er allerede i gang med at sætte os grundigt ind i ændringerne og vi vil løbende tilpasse både vores produktion og det skriftlige materiale, så det stemmer overens med de nye officielle retningslinjer.

Vi ser frem til at implementere ændringerne og fortsætte arbejdet med at sikre høj kvalitet og ernæringsrigtig kost til alle vores borgere.